Sciroppo menta Altromercato
Lo sciroppo alla menta Altromercato è realizzato unicamente con acqua, olio essenziale puro di menta del Nepal e zucchero di canna del Costa Rica, senza aromi e senza coloranti.
Le foglie di menta sono raccolte da coltivatori legati a Himalayan Bio Trade. L’olio essenziale è distillato in loco, poiché la menta deve essere lavorata fresca entro una o due notti, per estrarne il massimo della purezza e delle proprietà essenziali. La distillazione avviene in corrente di vapore: dopo la condensazione viene separata l’acqua e la sostanza che ne esce viene filtrata con una tela per estrarne l’olio puro.
I coltivatori sono pagati immediatamente per l’olio che producono. Himalayan Bio Trade si occupa infatti di promuovere in maniera sostenibile i prodotti della foresta, fornendo accesso al mercato ai produttori himalayani di essenze ed erbe medicinali. Il prezzo equo garantito dal fair trade contribuisce inoltre a ridare una vita dignitosa alle comunità forestali, ai gruppi etnici minoritari e ai dhalit, ossia ai “senza casta”.
Per avere maggiori informazioni o per ordinare questo prodotto prego di contattarci a info@warawara.it