Tè verde aromatizzato al gelsomino Altromercato
Il Tè Verde al Gelsomino Altromercato cresce sugli altipiani dello Sri Lanka centrale, nella regione di Kandy, ad un’altitudine compresa tra i 600 e i 1.200 metri e per questo si può definire di tipologia Midgrown.
Dopo la raccolta e la selezione, le foglie di tè verde sono lasciate appassire, ma non fermentare, come avviene invece per il tè nero.
In tal modo, la clorofilla presente nelle foglie non viene alterata e il tè conserva così il suo caratteristico colore verde scuro e il suo naturale contenuto di polifenoli, dalle note proprietà antiossidanti.
Di colore giallo paglierino, questo tè ha delicato sapore erbaceo con sentori di gelsomino.
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