Tè verde green fannings Altromercato
Il tè verde Green Fannings Altromercato è originario dell’isola di Ceylon, dove viene coltivato ad un’altitudine tra i 600 e i 1.200 metri.
Dopo la raccolta e la selezione, le foglie di tè verde sono lasciate appassire, ma non fermentare come avviene per il tè nero. In tal modo, la clorofilla presente nelle foglie non viene alterata e il tè conserva così il suo caratteristico colore verde scuro e il suo naturale contenuto di polifenoli, dalle note proprietà antiossidanti. Con la setacciatura, infine, si ottengono i frammenti (Green Fannings) contenuti nei filtri.
Di colore giallo chiaro, questo tè ha profumo aromatico e delicato sapore erbaceo.
Modalità d’uso: mettere un filtro di tè in ogni tazza, aggiungere l’acqua ad una temperatura di circa 80° senza versarla direttamente sul filtro. Lasciare in infusione per 5 minuti e rimuovere il filtro.
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